Jeder kennt Ayran. Das beliebte türkische Nationalgetränk aus Joghurt, Wasser und Salz. Besonders beliebt als kühle Erfrischung zum würzig, scharfen Döner oder auch zu Shawarma. Doch...
Kennst du Şalgam Suyu? Das ist so ein dunkelrotes Gesöff. Sieht so ähnlich aus wie Rotwein, ist aber im Gegensatz zu Yeni Rakı völlig alkoholfrei und steht oftmals...